Ingredients
-
3 ägg
-
2 dl socker eller sötningsmedel
-
1/2 dl snabbkaffepulver
-
1 tsk vaniljsocker
-
2 msk whisky eller cognac etc
-
Konserverade körsbär
-
Vispgrädde till dekoration
Directions
Tillbehör
El-visp eller foodprocessor
Några bunkar
Portionsformar
Tillagning
Vispa tre ägg och två dl socker eller sötningsmedel hårt till
skum. Vispa tre dl grädde till skum. Rör ihop dessa ingredienser tillsammans med 1/2 dl snabbkaffepulver, 1 tsk vaniljsocker och 2 msk whisky, cognac, rom el dylikt.
Ställ i frysen över natten i mindre portionsformar. Rör gärna någon gång i
glassmassan under frysningen.
Servera med konserverade körsbär och en sprits med vispad grädde.